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캘리포니아 건강밥상 https://www.calbapsang.com
저장음식[피클/캔닝/청]
레몬청
재료
레몬청으로 감기, 바이러스, 각종 혈관질환 퇴치하세요
재료: (레몬과 꿀은 동량입니다)
레몬 2kg 꿀 2kg
만들기
1) 레몬을 깨끗이 씻어 물기를 닦은후 얇게 썰어 소독한 용기에 담습니다
2) 동량의 꿀을 넣습니다
3) 하루 두었다가 아래위 바꾸어 하루 더 둡니다
4) 냉장고에 보관합니다
레몬세척법
유기농 레몬은 그냥 깨끗이 씻어서 사용하고 왁스가 입혀진 레몬일 경우 베이킹소다로 문질러 씻은후 물에 행궈 끓는 물에 10초 정도 데친후 찬물에 행궈 물기를 제거하고 사용합니다
#레몬청
#채식건강요리
#캘리포니아건강밥상
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설명
서숙형
칼밥상 요리체널 강사
#쉽게 #맛있게 #건강식 조리법으로/치유와 맛을 추구하는 요리교실
유튜브 : www.youtube.com/calbap
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