설기떡 레시피 재료: 맵쌀(건식)가루 2와 1/2컵, 찹쌀가루 1/2컵, 소금 1작은술, 원당 4큰술, 물 1컵 물은 가루 건조 상태에 따라서 한두술 더 필요할수도 있습니다 방앗간에서 불린 쌀을 빻았을 경우 물을 절대 많이 넣지 마세요 한두술 정도면 될것 같습니다 * 쌀가루는 흰쌀가루나 현미쌀가루중 선택해서 하세요 부재료: 생호박씨 2큰술(호박씨 없으면 불린 콩도 괜찮습니다), 건포도 2큰술 만들기 1) 보올에 맵쌀가루와 찹쌀가루, 소금, 물을 넣고 촉촉하게 물주기를 합니다 원당도 취향에 따라 조절해서 넣고 같이 비벼 줍니다 2) 채에 한번 내린후 호박씨와 건포도를 넣고 섞습니다 3) 압력솥 내 솥에 물 2컵을 붓고 찜판을 넣은후 젖은 면보를 깔아 줍니다 4) 준비해 놓은 떡쌀가루를 살포시 담고 내솥을 압력솥에 넣고 5) 메뉴선택 영양찜으로 해서 시간은 45분으로 해서 쪄 줍니다 * 하루 지난 떡은 한번 더 쪄서 드시면 촉촉하니 더 맛있습니다 💛웹싸이트 방문하시면 모든요리가 종류별로 분류되어 있어 찾기가 쉽습니다 https://www.calbapsabg.com​ -체널에 가입하셔서 혜택을 누리시기 바랍니다 https://www.youtube.com/channel/calbap​ -인스타그램 https://www.instagram.com/calbapsang

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