2. 표준 체중 도표의 활용: 피부 두께 측정자(calipers)로 비만 측정 (232.16)
3. 침실에서 거울에 비친 전신의 모습을 보고 확인한다. (232.17)
B. 이상적인 체중조절
1. 음식을 먹으면서 운동량을 늘려 간다. (232.18)
2. 서서히 그리고 긴 시간을 두고 시도한다. 매주 0.5kg씩 줄이면 1년간 25kg을 줄일 수 있다. (232.19)
3. 칼로리 계산법을 활용한다. (232.20)
적절한 체중 감량 식사는 하루에 6,300KJ(1,200-1,500cal)이다. 5,000KJ(1,200cal)이하는 견디기가 어려우며 6,300KJ(1,500cal)가 넘어가면 체중 감량이 아주 천천히 일어난다. 정상인의 하루 칼로리는 남자의 경우는 10,000-12,500KJ(2,400-3,000 cal), 여자의 경우는 9,250-10,000KJ (2,200-2,400cal)이다. (232.21)
4. 전분섭취를 줄인다. (232.22)
5. 비타민과 단백질을 적절하게 섭취한다. (232.23)
6. 매주 1-2일 금식을 한다. (232.24)
7. 체중조절 기간에는 물의 양을 매일 4-6컵으로 줄인다. (232.25)
8. 매일 1-5시간의 활기찬 운동을 한다. (232.26)
9. 기상, 취침, 운동, 연구 등이 규칙적인 생활이 되도록 한다. (232.27)
10. 스피룰리나(2개/day)와 청국장 가루(1-2T와 물 1/2컵/매 끼니)를 식후에 먹는다. (232.28)